Japāņu diēta 14 dienas ir veids, kā atgūt svaru un slaido augumu, nenogurdinot badošanos. Pieeja produktu izvēlei ir īpaša. Tiek ņemts vērā kaloriju skaits un sastāvdaļu savietojamība. Tauku šūnas ātri izzūd. Ierobežojumu ievērošanas periodā jūs varat zaudēt svaru 5-10 kg.
Japāņu diēta 14 dienas: principi, kas ietekmē svara zaudēšanas procesu
Svara zaudēšanas principus veido 3 rādītāji:
- mazkaloriju saturs;
- olbaltumvielu sastāvdaļu klātbūtne uzturā;
- sāls trūkums gatavos ēdienos.
Svara zudumu izraisa paātrināts vielmaiņas process. Olbaltumvielas uzlabo siltuma veidošanos organismā. Šūnas un audi tiek atbrīvoti no liekā šķidruma. Tas notiek sāls ierobežojuma vai neesamības dēļ pārtikā. Turklāt ir iespējams atbrīvoties no tūskas un normalizēt spiediena rādītājus, ņemot vērā vecumu. Ķermenis saņem minimālo kaloriju daudzumu. Summa ir pietiekama, lai uzturētu labsajūtu. Enerģijas papildināšanai tiek izmantotas un aktivizētas esošās pašu rezerves.
Funkcijas:
- Olbaltumvielu pārtikas asimilācijai nepieciešama enerģija. Tās veidošanai (dedzināšanas procesam) tiek izmantotas tauku šūnas.
- Piemērots dažāda svara cilvēkiem.
- 7 dienu laikā tas aizņem līdz 5 kg.
- Ir tauki un ogļhidrāti.
Ja veselības jomā nav noviržu un nav kontrindikāciju, ir atļauts uzturēt diētu līdz 30 dienām. Japāņu ēdienkarte tiek veidota, ņemot vērā faktu, ka nedēļu laikā uz galda jāparādās vismaz 100 dažādiem produktiem.
Diēta ir stingra. Psiholoģiskā iestatīšana palīdz izvairīties no nevajadzīga emocionāla stresa. Eksperti iesaka svara zaudēšanas metodi atkārtot ne vairāk kā 2 reizes gadā.
Papildu efekts, ievērojot noteikumus: sasniegtais rezultāts tiek saglabāts ilgu laiku. Lai to izdarītu, ir pareizi jāiziet no uztura (nav atļauts strauji palielināt pārtikas produktu kaloriju saturu). Jums ir jāatsakās no šāda svara zaudēšanas un svara uzturēšanas veida:
- grūtnieces;
- mātes, kas baro bērnu ar krūti;
- cilvēki ar dažāda smaguma aknu slimībām;
- ja ir nieru patoloģijas;
- kuņģa-zarnu trakta un kuņģa slimībām - gastrītiem un čūlām.
Ierobežojumus nosaka arī pārkāpumi kardioloģijas jomā. Pirms diētas uzsākšanas ieteicams konsultēties ar ārstu.
Galvenie efektīvas uztura uztura principi
Japāņu diētai 2 pilnas nedēļas ir vairāki principi, kuru ievērošana palielinās tā efektivitāti. 15 gadu pastāvēšanas laikā pastāv:
- Pilnīga sāls neesamība (nav atļauts lietot pat 2-3 g dienā).
- Samazināt ogļhidrātu uzņemšanu uzturā.
- Diēta sastāv no dažādiem ēdieniem.
- Maltītes dienas laikā - 3.
- Šķidruma daudzums.
- Vecuma kritēriji - 18–40 gadus veci.
- Piemērots gan vīriešiem, gan sievietēm.
Uztura noteikumi ir izcelti:
- 90% šķidruma ir tīrs ūdens;
- zivis ēdienos, vārītas un sautētas. Ir atļauta arī mērena mērīšana;
- labībai nav ierobežojumu, taču ieteicams dominēt rīsiem un pākšaugiem;
- dārzeņi, ieskaitot kāpostus, jāiekļauj ēdienkartē;
- pilnībā izslēgti vienkāršie ogļhidrāti;
- kefīrs bez cukura ir atļauts no rīta (brokastīs).
Pa dienu nevar mainīt izvēlni. Gaļas prioritāte ir liellopu gaļa. Vistas atļauts. Gatavojot ēdienu, nelietojiet ādu. Uztura uztura pamats ir ikdienas kaloriju daudzuma samazināšanās. Uzkodas nav atļautas. Jums būs jāatsakās:
- sāls (svaigi ēdieni palīdz ātrāk atbrīvoties no liekajiem apjomiem); kūpināta gaļa
- ;
- taukaini ēdieni;
- gatavi ēdieni;
- ātrās ēdināšanas;
- sulas;
- alkoholiskie dzērieni;
- ātrās ēdināšanas un čipsi.
Atbilstība pamatprincipiem ļauj paātrināt vielmaiņas procesus organismā. Tauku nogulsnes ātri izzudīs un pārvērtīsies enerģijā. Uztura programma ietver:
- olas;
- kafija (liofilizēta nav piemērota);
- zaļā tēja;
- cigoriņi;
- piena produkti;
- liesa gaļa (truši, mājputni).
Dārzeņus patērē mazos daudzumos. Šķidruma daudzums nedrīkst būt mazāks par 2 litriem dienā.
Pareiza japāņu diētas uztura pamatā ir divi virzieni. Tiek ņemti vērā liekie tauki un tilpums. Ja tie ir mazi, tad vēlams 7 dienas. Nopietnas pārmērības dēļ būs jāpagarina līdz 14 dienām. Galvenie uztura principi šajā periodā ietver:
- Aizliegums izmantot alternatīvus pārtikas produktus (liellopu gaļu nevar aizstāt ar cūkgaļu).
- Atļauja svaigu tomātu vietā izmantot tomātu sulu.
- Cukura un miltu izslēgšana jebkurā formā.
Uztura iekļaušanai un iziešanai jābūt vienmērīgai. Motīvs: svara zaudēšanas rezultāti būs mazāk pamanāmi, ja pirms japāņu diētas bija cits uztura ierobežojums. Pirms diētas uzsākšanas ar parasto diētu ieteicams dienu pavadīt badošanās dienā. Ir atļautas vairākas iespējas: uz kefīra vai āboliem, vārītas gaļas lietošana ar svaigiem vai sautētiem dārzeņiem. Iziešanai no diētas jābūt vienmērīgai. Jauni produkti jāievieš pakāpeniski. Uzturā ieteicams iekļaut 1-2 sugas nedēļā. Sāls trūkums traukos palīdzēs noņemt lieko šķidrumu no audiem un šūnām. Tas veido līdz 30% no tilpuma un liekā svara. Atlasītos stingros laika ierobežojumus nevar pārsniegt. Vietās nav iespējams pārkārtot dienas un ēdienkarti, kas sagatavota brokastīm, pusdienām, vakariņām.
Japāņu diētas plusi un mīnusi
Japāņu diētiskās pārtikas sistēmai ir vairākas priekšrocības un trūkumi. Pirms diētas uzsākšanas tie jāņem vērā. Starp priekšrocībām ir:
- samazinot sāls daudzumu uzturā, samazinās sirds un asinsvadu slimību attīstības risks;
- spēja izvēlēties diētas ilgumu - 7 vai 14 dienas;
- zaudētie kilogrami un apjomi neatgriezīsies, ja pareiza ievadīšana un aiziešana no diētas būs pareiza; Uzturā iestatīts ēdiens
- ir pieejams ikvienam (nav neparastu ēdienu vai eksotisku ēdienu);
- tūskas trūkums vai atbrīvošanās no tām;
- olbaltumvielu sastāvdaļu klātbūtne nerada ādas nokrišanu vai striju parādīšanos vietās, kur tauku slānis ir samazināts;
- ēdienu pagatavošanai nav stingru ierobežojumu (produktus var pagatavot, ievietot ūdens vannā, sautēt, cept augu eļļā); Vitamīni un minerālvielas
- nonāk organismā ar augu sastāvdaļām un dārzeņiem.
14 dienas ir optimālais svara zaudēšanas periods. Ķermenis nav saspringts. Garastāvoklis un vitalitāte netiek samazināta. Izturība un garīgā modrība tiek uzturēta augstā līmenī. Darbības rādītāji nesamazinās.
Japāņu diētas mīnusi:
- Sistēmu nedrīkst lietot kuņģa-zarnu trakta slimībām.
- Ēdienu skaits ir ierobežots līdz 3 (veselīga ēšana nozīmē 5-6 ēdienreizes nelielās porcijās).
- Ir vecuma ierobežojumi (veciem cilvēkiem diēta nav piemērota).
Japānas sistēmas ierobežojumu ievērošanai ir kontrindikācijas. Jūs pats to nevarat sākt bez iepriekšējas konsultēšanās ar ārstu.
Nelegāli japāņu diētiskie ēdieni
Japāņu diēta 7 vai 14 dienas satur ēdienu sarakstus, kuri jāizslēdz no ēdienkartes. Nevar izmantot pat nelielos daudzumos:
- sāls (izņemot retus gadījumus);
- mājās gatavoti dārzeņu un augļu izstrādājumi (marinādes, marinēti gurķi, konservi);
- alkoholiskie dzērieni; gāzētie dzērieni
- ;
- sulas;
- minerālūdens (jo tas satur gāzes);
- kviešu milti;
- ceptas preces un maize;
- pusfabrikāti;
- konservi (gaļa, zivis un dārzeņi);
- konditorejas izstrādājumi (saldumi, ledenes, tabletes, šokolāde, cepumi, konditorejas izstrādājumi, kūkas);
- taukaina gaļa; taukainas zivis;
- piens;
- graudaugi;
- skābs krējums;
- majonēze;
- banāni (svaigi, biezeni, žāvēti);
- hurma;
- vīnogas (visas šķirnes un rozīnes);
- cukurs (balts, niedru);
- garšas;
- želejveida sastāvdaļas;
- putukrējums;
- kartupeļi (un citi dārzeņi, kas satur cieti);
- mērces;
- garšvielas;
- garšvielas.
Medus un tajā esošie ēdieni ir aizliegti. Šajā periodā nav atļautas desas un mazas desiņas, vārītas un kūpinātas desas, bekons.
Apstiprinātie produkti
Gatavošanai ir atļauti šādi produkti:
- kefīrs;
- vienkāršs jogurts (bio);
- rudzu grauzdiņi;
- tomātu sula ar mīkstumu bez sāls (vislabāk to izdarīt mājās); siers
- (cietas, ar zemu tauku saturu šķirnes);
- jūras zivis;
- dabīgā kafija (bez garšas, krējuma un cukura);
- liellopa gaļa (vārīta, sautēta, tvaicēta);
- vistas gaļa (vārīta, tvaika);
- olas (paipalas, vistas) - jūs varat tās vārīt, pievienot sieru, vārīšanas metode - cieti vārīta;
- cukini;
- baklažāni (var cept);
- pastinaka sakne;
- āboli (nesaldināti, zaļi);
- bumbieri (ieteicams lietot sāļus - piemēram, ķīniešu);
- citrusaugļi (apelsīni, citroni, greipfrūti, mandarīni);
- zaļā tēja (bez piedevām);
- citronu sula;
- augu eļļas (saulespuķu un olīvu) - jums jāizvēlas nerafinētas;
- ķirši katrs 50 g;
- kivi (ņem vērā alerģiskas reakcijas pret produktu);
- plūmes (tikai svaigas, mazos daudzumos);
- baltie kāposti;
- burkāni (svaigi, vārīti, sarīvēti);
- rupjmaize;
Gaļas, mājputnu vai zivju ēdieni tiek pasniegti kopā ar garnīru. Katru dienu tie jāiekļauj izvēlnē. Grūtības slēpjas tajā, ka jūs nevarēsiet "" pielāgot "garšu savai parastajai gaumei. Nepievienojiet garšvielas, zaļumus vai citas metodes. Traukā netiek pievienota arī sāls. Jūs nevarat pagatavot cūkgaļā ceptus kartupeļus, kebabus, bet uztura programmā varat iekļaut tvaika kotletes un kotletes.
Pārtikas preču pirkumu paraugi uz 2 nedēļām
Divu nedēļu laikā jūs varat iegādāties:
- vistas olas - 20 gabali;
- vistas fileja vai krūtis - 900 g;
- burkāni - 3 kg;
- tomātu sula bez sāls) - 2 l;
- malta vai graudaina dabīgā kafija - 1 iepakojums;
- baltie kāposti - 2-3 kg;
- augļi - 1 kg (pēc izvēles);
- citroni - 2-3 gab.
- svaigas jūras zivis (veseli liemeņi) - 2 kg;
- nesasaldēta zivju fileja - 1 kg;
- cietais siers ar zemu tauku saturu - 200 g;
- melones un ķirbji - 2 kg;
- augu eļļa - 0, 5-1 l;
- liesa liellopa gaļa - 1 kg;
- zaļā tēja - 1 iepakojums (bez piedevām).
Kefīru un jogurtu ieteicams iegādāties pēc vajadzības, lai šie produkti būtu svaigi.
Japāņu diēta 14 dienas: ēdienkarte, galds
Uztura programma ir balstīta uz pilnīgu ēdienkarti ar noteiktu kaloriju daudzumu. Menb pa dienu (katram no 14):
| Diētas diena | Brokastis | Pusdienas | Vakariņas |
| 1 | Kafija (200 ml) bez cukura un piena vai tāda paša tilpuma zaļā tēja | Vistas olas (vārītas cieti vārītas) - 2 gab, baltās kāpostu lapastvaicēti ar augu eļļu (150 g), mājās gatavotu tomātu sulu (200 ml) | Tvaicētas vai viegli ceptas zivis bez garneles, līdz tās mīkstina (200 g) |
| 2 | Dabīga kafija, malta, grauzdēta, bez piena un cukura, rupjmaize (1 gab. ) | Vārīti kāposti (vai sautēti ūdenī ar saulespuķu eļļu), ceptas vai vārītas zivis, kā mērce - augu eļļa (porcija 200 g) | Tvaicēta liellopa gaļa (šķēles) vaiteļa gaļa, mājputni - pēc izvēles (200 g), kefīrs (200 ml) |
| 3 | Grauzdiņš, kas pagatavots no rudzu miltiem vai biskvīta bez sāls sastāvā (1 gab. ) dzēriens no atļautā (200 ml) vidus | Rīvēta un cepta cukinilīdz zeltaini brūnai augu eļļā (nerafinētā saulespuķē) (jebkurā daudzumā) | Dārzeņu kastrolis ar jogurtu (200 g). |
| 4 | Rīvēti burkāni ar citronu sulu | Visa zivs, cepta vai vārīta (200 g), tomātu sula (200 ml) | Augļisagriešana (200 g) pēc izvēles - augļu salāti ar citronu sulas mērci |
| 5 | Burkāni ar citronu sulu | Vārītas zivis (fileja) un tomātu sula (1 glāze) | Dažādi svaigi augļi (kopējais svars)c200 g) veseli augļi |
| 6 | cigoriņu dzēriens (200 ml) | Vārīta vistas fileja (500 g), smalki sagriezti salāti labākai kāpostu un burkānu absorbcijai ar dārzeņu mērcisviests | Vistas olas ar siera gabalu (2 gab. ), svaigi burkāni, sagriezti šķēlītēs |
| 7 | Zaļā tēja (200 ml) bez saldinātājiem | Tvaicēta liellopa gaļa, iepriekš var nedaudz sakult (200 g) | Cepta liellopa gaļa(200 g), glāze kefīra |
| 8 | Dzēriens uz dabīgas kafijas bāzes (200 ml) | Vārīta baltas vistas gaļa (200 g), turklāt sasmalcinātu kāpostu "vitamīnu" salāti ar augu eļļu(200 g) | Paipalu olas, kas pārkaisa ar rīvētu sieru - 2 gab. , Svaigi burkāni - 1 gab. |
Sasniegtie rezultāti ilgs 2-3 gadus. Vidējā kaloriju vērtība ir 800-850 kcal. Dzeriet papildus ūdeni visu dienu. Pēc diētas 8. dienas ir atļauts atkārtot ēdienkarti.
Atteikšanās no japāņu diētas
Japāņu uztura ierobežošanas noteikumi iesaka pareizo risinājumu. Ieteikumi:
- pakāpeniski pievienojiet porcijas;
- vienmērīgi paplašiniet diētu;
- uzturēt racionālu uzturu.
Graudaugus, sāli, saldumus nevar uzreiz iekļaut ēdienkartē.
Dažādas kontrindikācijas
Tehnika nav piemērota cilvēkiem, kuri piedzīvo garīgu vai fizisku stresu. Bērni, grūtnieces un vecāka gadagājuma cilvēki nedrīkst lietot diētu. Ja ķermenis saņem mazāk nekā 2 litrus šķidruma, ir iespējama dehidratācija. Ja ir kuņģa un zarnu trakta slimības, svara zaudēšanas metodi nevar izmantot, jo ēdienkarte nav līdzsvarota. Cilvēki ar sirds un asinsvadu slimībām nevar ievērot ierobežojumus (palielināts kafijas daudzums). Nepareiza izeja novedīs pie straujas svara pieauguma.
Populārākās japāņu diētas receptesBurkānu salātu recepte: 1 burkāns un 10 ml augu eļļas. Pagatavošana: burkānus nomizo, sarīvē uz smalkas rīves vai sagriež plānos gredzenos. Pievieno eļļu, samaisa. Citronu sulas pievienošana (pēc garšas) palīdzēs pievienot garšvielu.
Cepti baklažāni un cukini ar sieru un jogurtu: cukini un baklažāni (1 gab. ), siers (50 g), vistas ola (2 gab. ), dabīgais jogurts bez piedevām (200 ml). Pagatavošana: Nomizojiet un noskalojiet dārzeņus. Sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet formā. Sakuļ olas, sajauc ar jogurtu. Maisījumu pārlej dārzeņiem. Sieru sarīvē, virsū pārkaisa trauku. Cep 40 minūtes. Temperatūra krāsnī ir 150 grādi.
Augļu salāti: zaļais ābols, bumbieris, kivi (1 gab. ), mandarīns (3 šķēles sulai). Nomazgājiet augļus, sagrieziet kubiņos. No mandarīna šķēlītēm izspiež sulu, pārkaisa augļus, samaisa.
14 dienu japāņu diēta dod lieliskus rezultātus, ja to ievēro. Izejai no tā jābūt vienmērīgai. Tas ir nepieciešams, lai zaudētie kg neatgrieztos. Ierobežojumus var atkārtot pēc konsultēšanās ar ārstu un ne vairāk kā 2 reizes gadā.